Forfatter arkiver: Pia Nyborg

Flødeboller med let og luftig lakridsskum – og guld på toppen

Flødeboller med let og luftig lakridsskum – og guld på toppen, hvad sir’ du så?... [Læs mere]

Regnbueis lavet på kondenseret mælk

Smuk regnbueis lavet på fløde og kondensert mælk – med en bund af digestivekiks. Isen... [Læs mere]

Nutella Cookies – hurtige og nemme, med kun 4 ingredienser…

Man kan vist roligt sige at jeg er lidt besat af Nutalla for tiden… men... [Læs mere]

Skagenslapper – lækre grove rundstykker

Jeg er vild med de skønne grove skagenslapper, med en bund af solsikkekerner – toppet... [Læs mere]

Praktisk opbevaring af mel, sukker osv.

Hvordan opbevarer man mel og sukker bedst? Jeg er totalt vilde med condibøtterne, for de... [Læs mere]

Chokolade cupcakes med karamel og popcorn

Chokolade cupcakes med karamel og popkorn – MUMS siger jeg bare 🙂 Jeg havde et... [Læs mere]

Støbte flødeboller – med lakridsskum og mørk chokolade…

Skønne og smukke støbte flødeboller med marcipanbund og lakridsskum – Der bliver 24 små støbte... [Læs mere]

Chokolade-bananmuffins – Hurtigt, nemt og lækkert

Chokolade-bananmuffins er svaret… Ja, så skete det altså igen. 2 kedelige og ret brune bananer... [Læs mere]

Små jordbærtærter – i ny smuk forklædning…

Uhh… jeg bliver helt salig, når snakken går på jordbærtærter – og ofte er jeg... [Læs mere]

Rugstykker med poppede rugkerner – sprøde og lækre…

Har du det lidt lige som mig – Jeg ELSKER brød med masser af kerner... [Læs mere]

Majsstykker – Luftige, sprøde og en smule søde…

Er der noget mere lækkert end at vågne op til duften af friskbagte rundstykker. Med... [Læs mere]

Håndværkere – opskriften på den bedste start på dagen…

Er der noget mere lækkert end at vågne op til duften af friskbagte rundstykker. Med... [Læs mere]

Bananbrød – med mørk chokolade og “knas” af nødder

Efter en skøn weekend i sommerhuset kom vi hjem til 3 lidt triste bananer –... [Læs mere]

Yggenyk kager – Husk at holde vinduer og døre lukket…

Yggenyk småkager stammer fra bogen “Da yggenykkerne stjal Amalienborg”, side 125. Yggenykkerne er nogle meget... [Læs mere]

Biscotti – Italiensk mandel-småkage med appelsin…

Biscotti med revet appelsinskal – en dejlig version af den klassiske italienske mandel-småkage. En super... [Læs mere]

Kokoskager – eller kokostoppe lavet med kondenseret mælk…

Kokoskager – En super nem opskrift der kun kræver 3-4 ingredienser. Kokosmel, kondenseret mælk, lidt... [Læs mere]

Kyskager – sprøde, men bløde inden i…

Kyskager – Smukke små kys, sprøde men bløde inden i. De er nemme at lave,... [Læs mere]

Romkugler – super nem opskrift med kagerester…

Romkugler – Bager du også altid alt for meget kage, lige som mig? – Så husk... [Læs mere]

Småkager med chokolade – Hurtige og super nemme…

Småkager med chokolade – Lækker småkage for alle os chokoladeelskere… Vil du gerne have at... [Læs mere]

Red Velvet Cupcakes – Smukke fløjlsrøde cupcakes…

Fløjlsrøde cupcakes – Man siger at den fløjlsrøde kage har sin oprindelse i de sydlige... [Læs mere]