Kategori Arkiver: Brød og kager uden mælk

Squashkage med musli – toppet med lækker ostecreme

Fantastisk squashkage bagt med knasende musli, som gør at det er en kage er rig [...]

Rabarbersirup – sød og samtidig syrlig smag af sommer

Seneste eksperiment med rabarber er rabarbersirup, som kan bruges til is, pandekager og i drinks [...]

Rutebiler – Så er der nostalgi i køkkenet…

Så er der nostalgi i køkkenet…. Rutebiler som mor, mormor, farmor eller bedste lavede da [...]

Kransekage – Smuk kransekagetop til livets store fester

En klassisk kransekage pyntet med glasur lavet på flormelis og ægghvide – Så er du [...]

Napoleonshatte – Fantastisk klassisk kage med marcipan

Lækre små napoleonshatte, lavet med ren marcipan. Det er faktisk ikke så svært som det [...]

1 Comment

Kransekagetoppe – kransekagekonfekt eller petit fours

Små lækre kransekagetoppe / kransekagekonfekt – pyntet med nødder, coctailbær eller måske lidt blød nougat. [...]

3 Comments

Svenske chokoladesnitter – lækre sprøde uden på og bløde indeni

Svenske chokoladesnitter – Klassisk opskrift som jeg husker tydeligt fra jeg var barn. Super nemme [...]

Brød i hævekurv – med bageenzymer

Brød i hævekurv – Et godt brød bagt uden for meget mel bliver lidt mere [...]

Brød bagt i Römertopf – med en tyk sprød skorpe

Lækkert groft brød med en tyk sprød skorpe – lige som de lækre brød der [...]

1 Comment

Peanutbutter cookies – Salt, sødt og sprødt

Peanutbutter cookies  – er nemme at lave. Lækker som et hurtigt mellemmåltid eller som en [...]

Marengs juletræer – Jule “kys” til alle

Fine marengs juletræer – som et jule-smukt alternativ til de traditionelle marengs kys. Jeg har her [...]

Ølkage – HUSK rigeligt med smør :-)

Ølkage – En dejlig kage der dufter lidt af jul – sådan lidt honningkage-agtigt. Skæres [...]