Franske hotdogbrød

Fransk hotdogbroed

Franske hotdogbrød der kommer lige fra ovnen… Velduftende og super lækre. Så mangler vi blot lige en ristet pølse og den lækreste frokost er klar.

Jeg har fået hullet til pølsen ved at sno min bløde dej omkring nogle cannolirør – De kan så fint trækkes ud efter endt bagning.

Når først du har prøvet at bage dine egne franske hotdogbrød, så er det slut med at købe dem igen 🙂

Gode produkter til Franske hotdogbrød

Inkl. opskrift
Tilbud
39,00 DKK
78 bonus point
Tilbud

Ingredienser i Franske hotdogbrød

  • 5 dl vand
  • 15 gram Rødgær
  • 1 spsk. sukker
  • 1 æg
  • 0,75 dl solsikkeolie – rapsolie kan også bruges
  • 2 tsk salt
  • 900 g Hvedemel
  • 15 g NR bageenzymer – med eller uden malt
  • Bagespray til Condibøtte og bord
  • Sesamfrø

Hvordan laver man Franske hotdogbrød ?

  1. Alle ingredienser kommes i røreskålen
  2. Rør 3 minutter ved lav hastighed
  3. Rør 5 min ved mellem hastighed
  4. Spray en  Condibøtte med bagespray
  5. Kom dejen i Condibøtte – sæt låg på og lad din dej hæve i 30 min.
  6. Spray lidt bagespray på bordet
  7. Del dejen i 12 stykker
  8. Tril hver stykke ud til 30 cm lange pølser
  9. Kør kagerullen hen over hver dejpølse, så de bliver lidt flade
  10. Spray dine cannoli-rør med bagespray
  11. Rul nu de flade dejpølser omkring dine cannoli-rør
  12. Sæt dine franske hotdogbrød på en beklædt bageplade
  13. Pensel med sammenpisket æg og drys med sesam
  14. Lad dine burgerboller hæve i yderlige 30 min – gerne med damp
  15. Bages ved 225 grader C i ca. 10 min. (alm. ovnvarme)

Opskriften rækker til 12 stk.

Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

Inkl. opskrift
Inkl. opskrift

 

Outlet

Skriv et svar

Hos Nyborgs Room bager vi ikke bare cookies, vi bruger også cookies på vores side. For at benytte Nyborgs-room.com, skal du acceptere at vi benytter Cookies. Læs mere om hvordan vi bruger cookies i vores politik om persondata