Brød

Pizza med ramsløgspesto, kartofler og seranoskinke

Pizza med ramsløgspesto, kartofler og serranoskinke er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Den kombinerer... [Læs mere]

Fiberboller – lette boller som mætter godt…

Fiberboller, som er lette og mætter godt. Vi bliver tudet ørene fulde: “spis nogle flere... [Læs mere]

Speltstykker – Enkelt og nem opskrift….

Speltstykker – ja de har en unik smag og tekstur. Let nøddeagtig smag, som jeg... [Læs mere]

Ciabatta

Ciabatta er en type italiensk brød, der er kendt for sin karakteristiske form og tekstur.... [Læs mere]

Grissini – Opskrift på lækre italienske brødstænger…

Grissini – lækre sprøde brødstænger med sesam eller andet drys. De bruges som tilbehør til... [Læs mere]

Pestosnegle – perfekt tilbehør til grillmaden…

Pestosnegle er super lækre som tilbehør til din grillmad. Jeg har her bagt med en... [Læs mere]

Hveder – Lækre og luftige med stor smag….

Hveder – eller hvedeknopper, som traditionelt spises store bededagsaften. Det er en “ny” opskrift på... [Læs mere]

Snobrødsdej – Nem og super smidig dej…

Snobrødsdej til en skøn tur i skoven. I lørdags var jeg en tur ved St.... [Læs mere]

Rugklappere – de lækreste sandwichbrød til madpakken…

Rugklappere til en lækker madpakke… Nu kommer tiden hvor vejret bliver bedre og det er... [Læs mere]

Franske hotdogbrød

Franske hotdogbrød der kommer lige fra ovnen… Velduftende og super lækre. Så mangler vi blot... [Læs mere]

Grove bagels – til en lækker madpakke…

Grove bagels til en lækker madpakke… De er toppet med chiafrø, birkes, solsikkekerner og lidt... [Læs mere]

Gammeldaws fastelavnsboller de luxe…

Gammeldaws fastelavnsboller – Jeg ææælsker dem… Men de kan altså godt peppes lidt op 🙂... [Læs mere]

De bedste chokoladeboller – Den nemmeste opskrift…

De bedste chokoladeboller – fyldt med skønne chokoladestykker, som dukker op bid for bid –... [Læs mere]

Bløde rugboller med stor smag

Bløde rugboller med stor smag kan bruges til både madpakken og som madbrød til aftensmaden.... [Læs mere]

Kanelscones – Lynhurtige og nemme at lave…

Kanelscones – Lynhurtige lækre scones med kanel. Scones bages med bagepulver og skal derfor ikke... [Læs mere]

Marcipansnegle – en lækker luksus-snegl…

Snegle med marcipan – Dette er en fantastisk ny version af kanelsnegle, uden kanel… Fyldet... [Læs mere]

Burgerboller – med Rødgær og bageenzymer…

Burgerboller bagt med rødgær og bageenzymer. En af mine gode “gamle” opskrifter på burgerboller skulle... [Læs mere]

2 kommentarer

Franskbrød med birkes – Sprøde og lette, ligesom bagerens…

Franskbrød med birkes – Sprøde og lette, lige som bagerens… Der skal blot bruges helt... [Læs mere]

3 kommentarer

Koldhævede boller – med havregryn, frø, korn og kerner…

Koldhævede boller – er absolut det nemmeste at lave. Du kan lave en stor portion,... [Læs mere]

1 kommentar

Kaloriefattige grove boller – Kun 115 kalorier per bolle

Kaloriefattige grove boller – bagt med hvid hvede og hytteost – med kun 115 kalorier... [Læs mere]