Brød,Knækbrød,Opskrifter
Grissini – Opskrift på lækre italienske brødstænger…
Grissini – lækre sprøde brødstænger med sesam eller andet drys. De bruges som tilbehør til tapas eller blot som en skøn snack med fx. pesto og oliven.
Du kan også drysse med parmesanost
Gode produkter til Grissini
-7%
Original price was: 75,00 kr..69,95 kr.Current price is: 69,95 kr..
140 bonus point
Ikke på lager
Ikke på lager
Ingredienser i Grissini
- 450 g Valsemøllen Dansk Hvedemel
- 3 dl vand
- 8 gram tørgær (jeg bruger Rødgær)
- 1 tsk sukker
- 3 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 æg til pensling
- sesamfrø
Hvordan laver man Grissini?
- Kom alle ingredienser i røreskålen
- Ælt dejen i ca. 10 min
- Lad dejen hæve i 30 min.
- Del dejen i 4 og rul ud i firkanter
- Skær strimler med et pizzahjul
- Rul strimlerne og læg den på en beklædt bageplade
- Pensl med sammenpisket æg
- Drys med sesamfrø
- Lad dem efterhæve i 30 min.
- Bages ved 200 grader i 20 min. til de er gyldne
Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se vores bageenzymer.
Inkl. opskrift
Ikke på lager
