Pæremarmelade med ingefær og chili

Paeremarmelade med ingefaer og chili

Pæremarmelade med ingefær og chili, som er nem og lynhurtig at lave. Det er super lækkert som tilbehør til ost. Der er masser af smag – du kan dog justere op eller ned for båede ingefær og chili. Pæremarmeladen kan også bruges som topping på din skyr eller yoghurt. Du kan også bruge den i en dessert med knuste makroner og flødeskum.

Jeg bruger syltesukker, da jeg syntes det er meget nemmere – så skal jeg nemlig ikke tilsætte geleringsmiddel for at få den rette konsistens.

Gode produkter til syltning

Ikke på lager
169,95 kr.
340 bonus point
49,95 kr.
100 bonus point
Ikke på lager
29,95 kr.
60 bonus point
Ikke på lager
Ikke på lager
49,95 kr.
100 bonus point
49,95 kr.
100 bonus point
189,95 kr.
380 bonus point
Ikke på lager
219,95 kr.
440 bonus point
Ikke på lager
Ikke på lager
Ikke på lager

Ingredienser i pæremarmelade med ingefær og chili

  • 800 gram pærer (rengjort vægt)
  • 425 g syltesukker
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk ingefær (krydderi)
  • ½ tsk chiliflager (tørret)
  • 1 dl vand

Hvordan laver man pæremarmelade med ingefær og chili?

  1. Skræl og udkern dine pærer
  2. Skær pærerne i små tern
  3. Kom dem i en gryde sammen med de øvrige ingredienser
  4. Lad det hele koge i ca. 20 min. til pærerne er bløde
  5. Kom på rene atamon-skyllede glas og sæt låg på.

Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se vores condibøtter her.

 

Skriv et svar