Viser alle 5 resultater

Chokoladespray kan bruges på mousser, fromage, kage, chokolade og sukker. Det er dog vigtigt at det du sprayer på er frossent for det bedste resultat.
Når du sprayer med velvet chokoladesprayen er det vigtigt at din chokoladespray har en temperatur på mellem 25 grader C og 35 grader C, da chokoladen i sprayen ellers klumper eller slet ikke vil komme ud af dåsen.

Sådan bruger du chokoladespray

Frys din kage eller du ønsker at spraye på, ryst herefter dåsen (som har stuetemperatur) godt før brug. Spray i en afstand af 25 til 30 cm og gentag indtil du har den ønskede overflade. Lad du din kage eller mousse tø op i køleskabet, og den er klar til at blive serveret.
En flaske på 150ml dækker fint 2 kager på 25 cm i diameter – med en højde på 4-5 cm – du kan dog opleve at vores chokoladespray rækker længere, da det er overfladen på din kage afgør hvor mange lag du skal spraye. Jo glattere din kage er jo færre lag.