Kategori Arkiver: Jul

Yggenyk kager – Husk at holde vinduer og døre lukket…

Yggenyk småkager stammer fra bogen “Da yggenykkerne stjal Amalienborg”, side 125. Yggenykkerne er nogle meget [...]

Biscotti – Italiensk mandel-småkage med appelsin…

Biscotti med revet appelsinskal – en dejlig version af den klassiske italienske mandel-småkage. En super [...]

Småkager med chokolade – Hurtige og super nemme…

Småkager med chokolade – Lækker småkage for alle os chokoladeelskere… Vil du gerne have at [...]

Red Velvet Cupcakes – Smukke fløjlsrøde cupcakes…

Fløjlsrøde cupcakes – Man siger at den fløjlsrøde kage har sin oprindelse i de sydlige [...]

Elisa Kranse – Sprød julesmåkage med kanel og sukker…

Elisa Kranse – Endnu en opskrift som er gået i arv. Elisa Kranse er en [...]

Kokoskranse – Endnu af Bedstes skønne opskrifter…

Kokoskranse efter en opskrift i Bedstes gamle husgerningshæfte. Er du som jeg, bare vild med [...]

Flødeboller – Dekoreret som juletræer

Flødeboller – Hjemmelavede flødeboller er et stensikkert hit hos store og små. Disse er dekoreret [...]

Struvor – Friturestegte, søde og sprøde svenske kager

Jeg har længe drømt om at bage eller rettere stege de smukke svenske struvor – [...]

Kanelkage uden æg – svampet og lækker…

Endnu en lækker kage helt uden æg… Min første kage uden æg (chokoladekage uden æg) [...]

Rutebiler – Så er der nostalgi i køkkenet…

Så er der nostalgi i køkkenet…. Rutebiler som mor, mormor, farmor eller bedste lavede da [...]

1 Comment

Rundstykker – bagt med bageenzymer

En sikker dansk klassiker på morgenbordet. Disse hjerterundstykker passer perfekt til morgenbordet til jul, som [...]

Småkager med lakrids og tranebær

Småkager med lakrids og tranebær – En virkelig lækker lille sag. Jeg har en svaghed [...]

Luciaboller – spises 13. dec. i den tidlige morgenstund

Luciaboller – 13. december er Luciadag. Svenskerne har fejret Lucia-natten, eller Lusse-natten, som de kalder [...]

Kransekage – Smuk kransekagetop til livets store fester

En klassisk kransekage pyntet med glasur lavet på flormelis og ægghvide – Så er du [...]

Havregrynskugler med kaffe – eller skønne juletoppe

Havregrynskugler – eller som børnene siger: jule-toppe.. Disse indholder lidt kaffe, som jeg syntes giver [...]

1 Comment

Cupcake med honning og kanel – som dufter herligt af jul

Cupcake med honning og kanel – En lækker sød og krydret cupcake med lidt mandelflager [...]

Nøddehorn – Enkel og super lækker opskrift

Nøddehorn – En god gammel opskrift på de klassiske nøddehorn, som smager fantastisk til en [...]

1 Comment

Chokoladetoppe med cornflakes

Chokoladetoppe med cornflakes – Disse chokoladetoppe med cornflakes er super nemme og hurtige at lave [...]

Napoleonshatte – Fantastisk klassisk kage med marcipan

Lækre små napoleonshatte, lavet med ren marcipan. Det er faktisk ikke så svært som det [...]

1 Comment

Kransekagetoppe – kransekagekonfekt eller petit fours

Små lækre kransekagetoppe / kransekagekonfekt – pyntet med nødder, coctailbær eller måske lidt blød nougat. [...]

3 Comments

Peberkager – små hyggelige kager med stor smag

Peberkager – Lækre peberkager med stor smag. Disse peberkager smager himmelsk med eller uden pynt. [...]