Kategori Arkiver: Jul

Struvor – Friturestegte, søde og sprøde svenske kager

Jeg har længe drømt om at bage eller rettere stege de smukke svenske struvor – [...]

Kanelkage uden æg – svampet og lækker…

Endnu en lækker kage helt uden æg… Min første kage uden æg (chokoladekage uden æg) [...]

Rutebiler – Så er der nostalgi i køkkenet…

Så er der nostalgi i køkkenet…. Rutebiler som mor, mormor, farmor eller bedste lavede da [...]

Rundstykker – bagt med bageenzymer

En sikker dansk klassiker på morgenbordet. Disse hjerterundstykker passer perfekt til morgenbordet til jul, som [...]

Småkager med lakrids og tranebær

Småkager med lakrids og tranebær – En virkelig lækker lille sag. Jeg har en svaghed [...]

Luciaboller – spises 13. dec. i den tidlige morgenstund

Luciaboller – 13. december er Luciadag. Svenskerne har fejret Lucia-natten, eller Lusse-natten, som de kalder [...]

Kransekage – Smuk kransekagetop til livets store fester

En klassisk kransekage pyntet med glasur lavet på flormelis og ægghvide – Så er du [...]

Havregrynskugler med kaffe – eller skønne juletoppe

Havregrynskugler – eller som børnene siger: jule-toppe.. Disse indholder lidt kaffe, som jeg syntes giver [...]

1 Comment

Cupcake med honning og kanel – som dufter herligt af jul

Cupcake med honning og kanel – En lækker sød og krydret cupcake med lidt mandelflager [...]

Nøddehorn – Enkel og super lækker opskrift

Nøddehorn – En god gammel opskrift på de klassiske nøddehorn, som smager fantastisk til en [...]

1 Comment

Chokoladetoppe med cornflakes

Chokoladetoppe med cornflakes – Disse chokoladetoppe med cornflakes er super nemme og hurtige at lave [...]

Napoleonshatte – Fantastisk klassisk kage med marcipan

Lækre små napoleonshatte, lavet med ren marcipan. Det er faktisk ikke så svært som det [...]

1 Comment

Kransekagetoppe – kransekagekonfekt eller petit fours

Små lækre kransekagetoppe / kransekagekonfekt – pyntet med nødder, coctailbær eller måske lidt blød nougat. [...]

3 Comments

Peberkager – små hyggelige kager med stor smag

Peberkager – Lækre peberkager med stor smag. Disse peberkager smager himmelsk med eller uden pynt. [...]

Svenske chokoladesnitter – lækre sprøde uden på og bløde indeni

Svenske chokoladesnitter – Klassisk opskrift som jeg husker tydeligt fra jeg var barn. Super nemme [...]

Kiksekage lavet på kondenseret mælk

Skøn kiksekage – i en ny udgave med lækker mørk chokolade og den fantastiske kondenserede [...]

3 Comments

Hindbær rosetter – nemme og super lækre

Hindbær rosetter – En god gammel opskrift, som er gået i arv. Det er en [...]

1 Comment

Norske klejner – Store bløde klejner med citronglasur

Norske Klejner – De hører bestemt julen til. De laves af en sød gærdej, som [...]

Honningkagehjerter – skøn dansk jule-tradition

Honningkagehjerter – Helt uden fordej… Dem må jeg bare bage sammen mine dejlige børn – [...]

1 Comment

Marengs juletræer – Jule “kys” til alle

Fine marengs juletræer – som et jule-smukt alternativ til de traditionelle marengs kys. Jeg har her [...]

Ølkage – HUSK rigeligt med smør :-)

Ølkage – En dejlig kage der dufter lidt af jul – sådan lidt honningkage-agtigt. Skæres [...]