Kokoskranse – Endnu af Bedstes skønne opskrifter…

kokoskranse

Kokoskranse efter en opskrift i Bedstes gamle husgerningshæfte. Er du som jeg, bare vild med kokos må du prøve disse. Opskriften er super nem, med ganske få ingredienser. De er lidt porøse i dejen, men går de fra hinanden så sæt dem blot sammen igen. Du vil stadig få et super godt resultat – og så er de meget nemmere at få pæne kokoskranse end det er at få pæne vaniljekranse.

Ingredienser i kokoskranse

  • 250 g smør
  • 250 g mel
  • 250 g sukker
  • 250 g kokos
  • 1 æg

Hvordan laver man kokoskranse?

  1. Smuldr smørret i melet.
  2. Tilsæt sukker og kokos.
  3. Saml dejen med ægget – ælt dejen til den er samlet og ensartet
  4. Stil dejen køligt i ca 30 min.
  5. Kør dejen ud med en kødhakker med småkage-pladen – jeg bruger den store stjerne
  6. Skær i stykker af 10 cm og sæt som ringe på en beklædt bageplade
  7. Bages ved 200 grader i ca 7 min. (almindelig over/under-varme)
  8. Løft forsigtigt kokoskransene over på en rist og lade dem køle af

Opskriften rækker til ca. 100 stk.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

TILBUD
TILBUD
149,00 DKK 50,00 DKK

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *