Lyn hurtig levering | Fri fragt ved 500,- ellers kun 39,- | Afhentning i Svenstrup J Luk

Elisa Kranse – Sprød julesmåkage med kanel og sukker…

Elisa Kranse

Elisa Kranse – Endnu en opskrift som er gået i arv. Elisa Kranse er en rigtig julekage, da den drysses med kanel og sukker inden den bages. Vores børn (og jeg) kan dog spise dem året rundt:-)

Produkter jeg har brugt til Elisa Kranse

Ikke på lager
147,00 DKK
99,00 DKK

Ingredienser i Elisa Kranse

  • 375 g smør
  • 3 æggeblommer
  • 250 g flormelis
  • ½ vaniljestang (4 gram’s stang)
  • 1 tsk citronsaft eller citron aroma
  • 1 tsk hjortetaksalt
  • 500 g mel
  • Æg til pensling
  • Perlesukker
  • Kanel

Hvordan laver man Elisa Kranse?

  1. Pisk smør, æggeblommer og flormelis hvidt
  2. Tilsæt vaniljesukker og citron
  3. Bland hjortetaksaltet i melet
  4. Tilsæt melblandingen og ælt dejen glat – måske skal den have lidt mere mel
  5. Lad dejen hvile i køleskabet i ca. 30 min
  6. Rul tyndt ud – gerne direkte på bageparpiret – ca.4 mm.
  7. Stik ud med to ringe – i to forskellige størreler, så resultatet bliver kranse – fjern det overskydende dej
  8. Pensl med sammenpisket æg
  9. Drys med perlesukker og kanel
  10. Bages ved 200 grader C i 8-10 min. (almindelig over/under-varme)

Opskriften rækker til ca. 100 stk.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

Inkl. opskrift
Inkl. opskrift

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *