Fedtfattige pebernødder – Et godt alternativ til en pebernødde-elsker, som gerne vil sparre nogle kcal. – Disse pebernødder tæller kun 6,2 kcal. per stk – HURRA HURRA for fedtfattig kage 🙂
Ingredienser i fedtfattige pebernødder
- 125 g sukker
- 1 æg
- 125 g hvedemel
- ½ tsk natron
- ½ tsk peber
- 1 tsk ingefær
- 1 tsk kardemomme
- 1 tsk kanel
Hvordan laver man fedtfattige pebernødder?
- Pisk æg med sukker
- Bland krydderierne i lidt af melet
- Tilsæt melet lidt af gangen og ælt dejen
- Del dejen i 8 stykker – tril til fingertykke ruller
- Skær hver rulle ud i 20 stykker – som rulles
- Sættes på en beklædt bageplade.
- Bages ved 200 grader (almindelig over/undervarme) i ca. 10 min
Kcal. ialt: 993
Kcal. per stk: 6,2
Opskriften rækker til ca. 160 stk.
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…