Fedtfattige pebernødder – Et godt alternativ til en pebernødde-elsker, som gerne vil sparre nogle kcal. – Disse pebernødder tæller kun 6,2 kcal. per stk – HURRA HURRA for fedtfattig kage 🙂
Ingredienser i fedtfattige pebernødder
125 g sukker
1 æg
125 g hvedemel
½ tsk natron
½ tsk peber
1 tsk ingefær
1 tsk kardemomme
1 tsk kanel
Hvordan laver man fedtfattige pebernødder?
Pisk æg med sukker
Bland krydderierne i lidt af melet
Tilsæt melet lidt af gangen og ælt dejen
Del dejen i 8 stykker – tril til fingertykke ruller
Skær hver rulle ud i 20 stykker – som rulles
Sættes på en beklædt bageplade.
Bages ved 200 grader (almindelig over/undervarme) i ca. 10 min
Kcal. ialt: 993
Kcal. per stk: 6,2
Opskriften rækker til ca. 160 stk.
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…