Outlet (UDGÅR)Boller,Brød,Madpakker - opskrifter på nemme og lækre madpakker...,Opskrifter
Burgerboller – med Rødgær og bageenzymer…
Burgerboller bagt med rødgær og bageenzymer. En af mine gode “gamle” opskrifter på burgerboller skulle lige opdates… Og Adam skulle med i køkkenet og lære lidt om gluten og dejtemperaturer – Ja, det er jo tid for hjemmeskoling lige nu på grund af Coronakrisen.
Adam følger en Youtuber som havde lavet Crispy Chicken – så Adam stod efterfølgende for indholdet i de store lækre og meget luftige burgerboller…
Gode produkter til burgerboller
-13%
Den oprindelige pris var: 79,95 kr..69,95 kr.Den aktuelle pris er: 69,95 kr..
140 bonus point
Inkl. opskrift
MED LÅG
Ingredienser i burgerboller
- 5 dl vand
- 15 gram Rødgær
- 1 spsk. sukker
- 1 æg
- 0,75 dl solsikkeolie – rapsolie kan også bruges
- 2 tsk salt
- 900 g mel
- 15 g NR bageenzymer – med eller uden malt
- Bagespray til Condibøtte og bord
- Sesamfrø
Hvordan laver man burgerboller?
- Alle ingredienser kommes i røreskålen
- Rør 3 minutter ved lav hastighed
- Rør 5 min ved mellem hastighed
- Spray en Condibøtte med bagespray
- Kom dejen i Condibøtte – sæt låg på og lad din dej hæve i 30 min.
- Spray lidt bagespray på bordet
- Del dejen i 16 stykker med dejskæren
- Tril bollerne på bordet med en hul hånd
- Pres oversiden af bollerne ned i sesamfrø og sæt dem på en bageplade med bagepapir
- Lad dine burgerboller hæve i yderlige 30 min – gerne med damp
- Bages ved 225 grader C i ca. 10 min. (alm. ovnvarme)
Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
TILBUD LIGE NU – Se alle tilbud HER
-20%
Den oprindelige pris var: 158,95 kr..127,16 kr.Den aktuelle pris er: 127,16 kr..
255 bonus point
-20%
Den oprindelige pris var: 158,95 kr..127,16 kr.Den aktuelle pris er: 127,16 kr..
255 bonus point
-20%
Den oprindelige pris var: 548,95 kr..439,16 kr.Den aktuelle pris er: 439,16 kr..
879 bonus point
-25%
Den oprindelige pris var: 158,95 kr..119,21 kr.Den aktuelle pris er: 119,21 kr..
239 bonus point
-25%
Den oprindelige pris var: 548,95 kr..411,71 kr.Den aktuelle pris er: 411,71 kr..
824 bonus point
-50%
Ikke på lager
Den oprindelige pris var: 37,95 kr..18,98 kr.Den aktuelle pris er: 18,98 kr..
38 bonus point
-25%
Den oprindelige pris var: 37,95 kr..28,46 kr.Den aktuelle pris er: 28,46 kr..
57 bonus point
-40%
Den oprindelige pris var: 24,95 kr..14,97 kr.Den aktuelle pris er: 14,97 kr..
30 bonus point
-20%
Den oprindelige pris var: 17,95 kr..14,36 kr.Den aktuelle pris er: 14,36 kr..
29 bonus point
-25%
Den oprindelige pris var: 29,95 kr..22,46 kr.Den aktuelle pris er: 22,46 kr..
45 bonus point
-30%
Den oprindelige pris var: 119,95 kr..83,97 kr.Den aktuelle pris er: 83,97 kr..
168 bonus point
