Påskekage – fint pyntet med hjemmelavet påskemarengs…
I sidste uge legede jeg lidt med marengs og fik lavet de fineste små påskemarengs. De skulle så selvfølglig bruges på årets påskekage. Selve påskekagen er min yndligschokoladekage: chokoladekage ugen æg – Den er simpelhen så lækker og super nem at bage.
Gode produkter til påskekage
Ingredienser i påskekage
- 350 g Hvedemel
- 350 g Sukker
- 100 g Kakaopulver
- 4 tsk Bagepulver
- 2 tsk vaniljesukker
- 6 dl Mælk
- 4 spsk Solsikkeolie
- 100 g Callebaut chokoladeknapper
- 150 g mix til Enchanted Creme
- 100 g Vand
- 100 g Mælk
- 4 dråber LorAnn Citronaroma
- Lidt gul Funcakes pastafarve
Pynt: små hjemmelavede påskemarengs og lidt chokoladekugler fra Special Moment – Du finder opskriften på påskemarengs lige her: KLIK HER
Hvordan laver man påskekage?
- Bland mel, sukker, kakao, bagepulver, vaniljesukker i en skål. Tilsæt mælk og olie. Rør dejen glat og tilsæt så til sidst de halv store stykker chokolade.
- Dejen hældes i en firkantet form på ca. 38 x 23 cm – formen skal være godt sprayet med bagespray
- Bages ved 170 grader i ca. 40 min. – almindelig ovnvarme
- Lad kagen køle helt af
- Lav en skabelon på et stykke A4 papir eller i bagepapir – Se billede øverst.
- Skær du din kage ud efter skabelonen – du kan sætte papriet fast med nogle tandstikker.
- Resterne du skærer fra kommer du i fryseren, så har du til lækre romkugler en anden dag.
- Mix 150 g Enhanted Creme med vand og mæld og tilsæt ca. 4 dråber LorAnn Citronaroma og lidt gul pastafarve
- Sæt Wilton tyl 1M ned i din sprøjtepose og kom den færdige Enchanted Creme i posen
- Tyl nu fine toppe på kagen med din Enchanted Creme og pynt med dine hjemmelavede påskemarengs og Special Moment chokoladekugler
Opskriften rækker til ca. 12-14 personer
Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…