Kokoskager – eller kokostoppe lavet med kondenseret mælk…

Kokoskager

Kokoskager – En super nem opskrift der kun kræver 3-4 ingredienser. Kokosmel, kondenseret mælk, lidt salt og evt. chokolade. Det tager højest 20 min. fra du går igang, til du har de lækreste kokoskager eller kokostoppe.

Fyld en kagedåse eller smuk pose med kokostoppe og gem dem eller giv dem væk i gave.

Gode produkter til kokoskager

Ingredienser i kokoskager

  • 400 g kokosmel
  • ½ tsk salt
  • 1 ds kondenseret mælk (396 g – jeg bruger den fra Nestle)
  • evt. 100 g god mørk chokolade – Fx. Callebaut

Hvordan laver man kokoskager?

  1. Bland kokosmel og salt
  2. Tilsæt det kondenseret mælk og evt. groft hakket chokolade
  3. Rør sammen til en ensartet masse
  4. Sæt et klat på størrelse med en spiseske på en bageplade beklædt med bagepapir
  5. Fugt dine fingre med lidt vand og form dine kokoskager i små toppe
  6. Bages ved 175 grader C i ca. 12 min. (almindelig over/undervarme)

Opskriften rækker til ca. 40 stk.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar

Tilmeld dig nyhedsbrevet og deltag i konkurrencen om et gavekort på kr. 500,-
Tilmeld dig her
close-image
Hos Nyborgs Room bager vi ikke bare cookies, vi bruger også cookies på vores side. For at benytte Nyborgs-room.com, skal du acceptere at vi benytter Cookies. Læs mere om hvordan vi bruger cookies i vores politik om persondata