Denne skønne koldskål er lavet helt uden kærnemælk, som jo ellers er fast ingrediens i koldskål.
På varm sommerdag, faktisk årets første, gled mit blik ned over indholdet i køleskabet… En liter ylette og nogle æggeblommer… Jeg måtte da kunne lave hurtig frokost til mine 3 sultne drenge.
I ovnen havde jeg allerede en portion musli, inspireret af et brunch-besøg hos nogle gode venner, så mine tanker gik lynhurtigt på en koldskål. Men mon det var muligt at lave det helt uden kærnemælk? – Det skulle ihvertfald prøves.
Og ja – Det lykkes at lave en helt fantastisk koldskål uden kærnemælk og lynhurtigt blev der serveret koldskål med hjemmelavet musli med frysetørrede jordbær – Super lækkert.
Produkter til koldskål uden kærnemælk
Ingredienser i koldskål uden kærnemælk
- 4 æggeblommer
- 6 spsk flormelis
- 2 tsk vaniljesukker
- 2-3 spsk citronsaft
- 1 l ylette
Hvordan laver man koldskål uden kærnemælk?
- Pisk æggeblommerne med flormelis og vaniljesukker
- Tilsæt yletten sammen med citronsaft og rør godt sammen
- Server din koldskål uden kærnemælk kold
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se bageenzymer