Hjemmelavet chokoladepåskeæg - til en du holder af...

Påsken nærmer sig…

Ja, jeg ved godt det er tidligt 🙈 men med børn må man hapse tiden når den er der. 🐣

Påskeæg kan laves over flere omgange og det er super hyggeligt.

Først har jeg lavet små søde mini påskeæg, som er dekoreret med kakaosmør fra Roxy & Rich i solgul og limegrøn.
Jeg har brugt PME Dekorationspensler til at male formen med – og lavet nogle helt ensfarvet med den store flade pensel, andre med små prikker med den lille runde pensel. Skallen er støbt af hvid chokolade men kan også laves af lys eller mørk chokolade.

Støber du de små påskeæg i lys eller mørk chokolade, anbefaler jeg et lag hvid kakaosmør inden du støber, for ellers stå sluger den mørke chokolade noget af de fine farver.

Det store påskeæg med fod har jeg støbt i mørk chokolade fra Callebaut (811) over to omgange, for at få en god tyk skal. Formen jeg har brugt er den nye Chokoladeform Egg Foot fra CW

Fælles for støbning i både de små og store forme, så er det en god ide at pudse formene godt med fx en vatrondel eller en fiberklud.

Dernæst er korrekt temperering af chokoladen et must. Følg blot temperaturkurven på lige netop den chokolade du ønkser at bruge.

Sidder din temperering lige i skabet så trækker chokoladen sig let sammen og slipper formen helt af sig selv.

Når både den store skal og de små påskeæg er støbt, så er det tid til at samle det hele.

I mit store påskeæg er de små støbte påskeæg blandet med den nye blanding fra Special Moment.

Til sidst er ægget pakket ind i cellofan og fået et sødt lille HAND MADE with love klistermærke på.

Du kan også bruge vores mindre cellofanposer eller påskeæsker.

Produkter til påskeæg

CW Chokoladeform Egg Foot 150 mm - polycarbonate - E7008-150

Ikke på lager

CW Chokoladeform Egg Foot 150 mm – hård plast /polycarbonate – E7008/150

229,95 kr.

460 bonus point

Læs mere

CW Chokoladeform til påskeæg med riller – hård plast /polycarbonate – CW1053

149,95 kr.

300 bonus point

Tilføj til kurv

Roxy & Rich Artist Farvet kakaosmoer, Sunny Yellow - 78g (Uden E171)

Ikke på lager

Roxy & Rich Artist Farvet kakaosmør, Sunny Yellow – 78g (Uden E171)

79,95 kr.

160 bonus point

Læs mere

PME Dekorationspensler, 5 stk,

59,95 kr.

120 bonus point

Tilføj til kurv

Callebaut chokolade hvid, 400g (28%) Recipe N° W2 (Ompakket)

119,95 kr.

240 bonus point

Tilføj til kurv

Callebaut chokolade mørk, 400g (54,5%) Recipe N° 811 (Ompakket)

119,95 kr.

240 bonus point

Tilføj til kurv

NR Cellofanpose med klodsbund, 100/75×200 mm – 10 stk.

25,95 kr.

52 bonus point

Tilføj til kurv

NR Klistermaerker Handmade with Love, 3,8 cm - 12 stk.

Ikke på lager

NR Klistermærker Handmade with Love, Ø3,8 cm – 12 stk. (1 ark)

6,95 kr.

14 bonus point

Læs mere

Set på TV

NR Digitalt termometer – Godt sukker- og chokoladetermometer -50 – +300 grader C

129,95 kr.

260 bonus point

Tilføj til kurv

Tilbud

Chokoladesaet med bred skraber, termometer og skaal til mikroovn

Ikke på lager

Chokoladesæt med skraber, termometer og skål til mikroovn

500 bonus point

Læs mere

Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål