TUC kage – en af mine egne favoritter… <3

TUC kage

TUC kage er endnu en af mine favoritter. Vores drenge er vilde med TUC kage, som vel bedst af alt kan betegnes som en konfekt kage. Måske du er lidt overrasket over at bruge saltede TUC kiks i en kage, men smagen er ikke til at tage fejl af. Den er absolut vidunderlig.

Du kender helt sikkert allerede de berømte TUC kiks, som er let saltet og som med til at give TUC kage en lækker smag sammen med nødder og chokoladeovertræk.

Jeg bager altid TUC kagen i en firkantet form, så den er let at skære ud til flotte stykker kage til enten en god kop kaffe eller som dessert efter en lækker middag.

I min webshop med bageudstyr har jeg selvfølgelig firkantede forme, som er helt perfekte til TUC kage. Den her kageopskrift er lavet i en firkantet kageform der er 24 x 24 cm.

Jeg serverer ofte TUC kagen med lidt vanilieis. Har du ikke prøve TUC kagen, så må den på din TO- DO-Bageliste 🙂

halloweenkager

 

Gode produkter til TUC kage

Ikke på lager
Ikke på lager

Ingredienser i TUC kage

  • 1 1/2 pk TUC kiks – alm. med salt (150 g ialt)
  • 350 g sukker
  • 3 tsk vanillesukker
  • 200 g hasselnødder
  • 7 æggehvider
  • chokolade til overtræk

Hvordan laver man TUC kage?

  1. Knus TUC kiksene i hånden
  2. Hak hasselnødderne fint
  3. Bland de knuste TUC kiks med sukker, hasselnødder og vanilje
  4. Pisk æggehviderne en en skål for sig selv
  5. Æggehvidemassen vendes forsigtigt i TUC blandingen
  6. Smør en bageform med smør eller brug en bagespray
  7. Drys efterfølgende formen med mel og hæld dejen i kage formen
  8. Bag TUC kagen ved 175 grader i ca 40 min.
  9. Overtræk din TUC kage med chokolade når den er kold

Kagen rækker til ca. 8 personer.

Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg mig på Facebook (vælg Se først – hvis du ønsker mine opslag i dit newsfeed) og få opskrifter og nyheder i dit newsfeed HER – eller/og tilmeld dig mit nyhedsbrev og få nyheder, rabatkoder og tilbud direkte i din mailboks HER

Mit yndlings bageudstyr

Her har jeg samlet nogle de produkter, som jeg ikke selv kan leve uden – Håber det kan give dig lidt inspiration.

TILBUD
3 stk.
TILBUD
Ikke på lager
TILBUD

2 tanker om “TUC kage – en af mine egne favoritter… <3

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *