Kagen er baseret på gulerødder og hvem husker da ikke gulerodskagen i klassens time.
Kagen bliver bedst i en 20 cm. springform.
Pynt med glasur evt. med lidt appelsinsaft i.
Nyd den sammen med børn, børnebørn, dine kollegaer eller andre forældre.
Ingredienser i Lockout kage
- 3 æg
- 250 g brun farin
- 1,5 dl solsikke olie
- 200 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk kanel
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk. revet muskatnød
- 300 g revet gulerødder
- Evt. rosiner
Hvordan laver man Lockout kage?
- Æg og brun farin piskes godt.
- Tilsæt olie og pisk.
- I en skål ved siden af, blandes mel, bagepulver, kanel, salt og revet muskatnød.
- Riv gulerødderne fint.
- Bland alle ingredienserne
- Læg bagepapir i bunden af en 22 cm. springform og smør siderne
- Hæld dejen i springformen
- Bages ved 175 grader i ca. 60 min
Opskriften rækker til ca. 10 personer
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

Sweetly Does It Dobbeltsidet fondant udrulningsmåtte med mål




