Drømmekage uden æg

Drømme Kage uden æg

Drømmekage uden æg – Endnu en kage uden æg der smager himmelsk. Den er nem og enkel at lave, med stor smag… Er du veganer kan mælken udskiftes med vand.

Drømmekage (fra Brovst) er lidt af en klassiker på det danske kagebord, men det er en af de kager, der aldrig er gået af mode. Jeg møder ofte drømmekage i dag og kender en del unge mennesker, der bare elsker kage.

Kagen kan bages i alle typer forme. Jeg selv bager den ofte i en springform, for at få en smuk rund kant på kagen.

Ingredienser i Drømmekage uden æg

  • 250 g mel
  • 225 g sukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1/4 tsk salt
  • 2½ dl mælk
  • 3/4 dl olie
  • 100 g smør
  • 150 g kokosmel
  • 225 g brun farin
  • ½ dl mælk

Hvordan laver man Drømmekage uden æg?

  1. Bland mel, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt
  2. Tilsæt mælk og olie
  3. Rør dejen glat.
  4. Kom dejen i en smurt form – ca. 20×25 cm
  5. Bages ved 200 grader i ca. 35-40 min
  6. 5 min før kagen er færdig blandes smør, kokosmel, brun farin og mælk
  7. Varm massen godt i en gryde.
  8. Fordel masssen på toppen af kagen og bag yderligere i ca. 5 min.
  9. Lad kagen køle af inden den skæres ud.

    Opskriften rækker til ca. 8 personer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar

Hos Nyborgs Room bager vi ikke bare cookies, vi bruger også cookies på vores side. For at benytte Nyborgs-room.com, skal du acceptere at vi benytter Cookies. Læs mere om hvordan vi bruger cookies i vores politik om persondata