Sæt små fine toppe med en sprøjtepose og stjernetyl – fx. Wiltons 1M
Produkter jeg har brugt til kys med lakrids og chokolade
Ingredienser i kys med lakrids og chokolade
- 6 æggehvider
- 400 g sukker
- 2 spsk lakridspulver
- Chokolade
Hvordan laver man kys med lakrids og chokolade?
- Pisk æggehviderne stive
- Bland sukker og lakridspulver og tilsæt lidt efter lidt – imens du pisker
- Pisk i 10-15 min
- Hæld massen i en sprøjtepose og sæt små toppe på en bageplade beklædt med bagepapir
- Bages ved 100 grader C (varmluft) i 60 min.
- Lad dine kys køle af – sluk gerne ovnen og lad dem stå og køle af i ovnen natten over
- Dyp bunden i smeltet chokolade