Kage i kop – så er der lun chokoladekage på kun 5 minutter 🙂
Det er halv-sent og jeg har lige pludselig lyst til kage og egentlig er det nok lidt for sent at bage en kage… Kender du det?
Jeg havde hørt om en lynhurtig chokolade kage, som kun ville tage 5 min. at lave, så sådan en måtte jeg jo også kunne lave. Ud af ganske få basis ingredienser fik jeg rørt en dej sammen i en kop, bare med en gaffel og så en tur i mikroovnen i 1½ min. Og ja, den blev faktisk god og min trang til chokolade kage var hurtig stillet.
Når du afmåler ingredienserne er det vigtigt at en spsk er en spsk og ikke en spsk med top – Derfor anbefaler jeg at du bruger et målebæger eller -ske, så du sikrer at du måler korrekt af.
Gode produkter til kage i kop
Ingredienser i kage i kop
- 2 spsk mel
- 2 spsk sukker
- 1½ spsk kakao
- ½ tsk bagepulver
- ½ tsk vaniljesukker
- 1 nip salt
- 2 spsk mælk
- 1 spsk olie (solsikke- eller rapsolie)
- 1 æg
- Evt. lidt hakket chokolade eller nødder
- Flormelis til pynt
Hvordan laver man kage i kop?
- Bland mel, sukker kakao, vaniljesukker, bagepulver og salt i en stor kop (krus)
- Tilsæt mælk, olie og æg
- Rør godt sammen med en gaffel
- Tilsæt evt. lidt hakket chokolade eller nødder
- Bages i mikroovnen i 1½-2 min (afhængig af din mikroovn)
- Den skal være lidt blød når du tager den ud, da den bager lidt videre i koppen
- Spis din kage i kop lun, med et drys flormelis
PS. Har du ikke en mikroovn og vil gerne lave en nem chokoladekage, så kan jeg anbefalde denne opskrift: https://nyborgs-room.com/chokoladekage-uden-aeg/
Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se udvalg af chokolade
Hvor mange watt har du ovnen på ?
Har lige prøvet opskriften og..hold da op! Det smager vildt godt!
Det er helt tosset så nemt det er. Jeg kommer til at lave det igen og igen.
Jeg havde ikke mælk hjemme, så jeg brugte a38 og det virkede fint.
Blandede lidt hakket mørk choko i, uhm det var godt.
Tak for skøn opskrift!
ja, du skal bare blade det i en skål også opdele det i kopperne bag efter, jeg lavede 4 af gangen ?
Dejlig nem opskrift, mangler lidt smag – nogle der har tips til dette?
Jeg kom lidt ekstra vanillepulver – (ikke vanillesukker) og 5-6 minichokoladeknapper (dem til overtrækschokolade!) i – så kommer der mere chokoladesmag! ??
Brug smeltet smør i stedet for olie, og erstat halvdelen af sukkeret med muscovadosukker.
Appelsin Jules eller mere kakaopulver
Hej alle sammen jeg har lavet denne opskrift 1 gang før og det smart MEGA godt bare så o hved det kan det helt klart andbefaldes
Hvor mange watt skal den bages på ?
Kan jeg lave mere end 1 af gangen
Bare fordobbel opskriften efter hvor maget du skal bruge
Har du prøvet at komme hakkede valnødder i? Det er vildt godt
Jeg måtte ikke for min mor
Torben jeg har sagt at du er for tyk