Pandekager uden æg

pandekager uden aeg

Pandekager uden æg – Det kan sagtens lade sig gøre at bage pandekager uden æg. Denne opskrift giver meget autentiske pandekager, der smager som pandekager skal. Server dem evt. med en god is eller mere traditionelt med sukker, marmelade, sirup og/eller flormelis.

Velbekomme:-)

Gode produkter til pandekager uden æg

Ingredienser i pandekager uden æg

  • 250 g mel
  • 25 g sukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljearoma
  • 1 nip salt
  • evt. 5 gram bageenzymer
  • ½ l mælk
  • 50 g smeltet smør
  • Smør til bagning

Hvordan laver man pandekager uden æg?

  1. Bland mel, sukker, bagepulver, bageenzymer og salt godt.
  2. Tilsæt vaniljearoma og halvdelen af mælken  og pisk massen jævn
  3. Herefter tilsættes resten af mælken sammen med det smeltede smør.
  4. Bages på en middelvarm pande i lidt smør
  5. Jeg bruger ca. 0,75 dl. per pandekage

Opskriften rækker til ca. 12 pandekager (4-5 personer)

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar