Nem æblekage – En smuk og fedtfattig kage…

nem aeblekage

Nem æblekage eller æbletærte om du vil… Her er den en let fedtfattig rørt dej tilsat revet æble, så du får en lækker saftig bund. Toppen er smukt pyntet med tynde skiver af æble og har øverst fået et drys med kanel og sukker.

Jeg serverer gerne kagen lun med en god vaniljeis eller cremefraiche. Velbekomme!

Gode produkter til nem æblekage

Ingredienser i nem æblekage

  • 3 æg
  • 200 g sukker
  • 100 g skyr
  • 200 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 2 revne æbler til dejen
  • 3 æbler til toppen
  • Kanel
  • Sukker

Hvordan laver man nem æblekage?

  1. Pisk æg og sukker med skyr
  2. Bland alle de tørre ingredienser
  3. Skræl og riv 2 æbler
  4. Rør æggemassen, melblandingen og de 2 revne æbler sammen
  5. Spray en form på 26-28 cm med bagespray
  6. Hæld dejen i formen
  7. Tag kernehuset ud af de sidste 3 æbler og skær i tynde både
  8. Pynt nu kagen med æbleskiverne
  9. Drys med en blanding af kanel og sukker
  10. Bages ved 180 grader C (alm. over/undervarme) i ca. 35 min.

Serveres lun med vaniljeis eller cremefraiche.

Opskriften rækker til ca. 10 personer

Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar