Marshmallow cake pops

Marshmallow cake pops

Marshmallow cake pops eller -pop cakes… Kort sagt på dansk er det kage på pind. Her har jeg dog erstattet indholdet, som traditionelt er kage, med marshmallows.

Jeg elsker de farverige fine cake pops pinde, som også kan anvendes som sugerør, så de blev selvfølgelig valgt til disse lækre marshmallow cake pops.

Portionen giver 12 ret store cake pops – Det eneste du skal bruge af ingredienser er store marshmallows, kondenseret mælk, chokolade og nødder efter eget valg.

Jeg har som skrevet valgt de smukke stribede cake pop pinde – De findes i flere flotte farver. Ud over at de bruges til cake pops, kan de også anvendes som sugerør til foreksempel en smoothie – Super festligt syntes jeg 🙂

Du finder de stribede cake pop pinde og andet udstyr til cake pops i min web-shop KLIK HER

Stribede cake pops pinde til Marshmallow cake pops

Ingredienser i Marshmallow cake pops

  • 12 store Marshmallows (skumfiduser)
  • 1 dåse kondenseret mælk – Jeg bruger Nestle, som vejer 396g
  • 150-200 g chokolade
  • 150 g hakkede nødder – Jeg har her brugt mandler
  • 12 cake pop pinde

Hvordan laver man Marshmallow cake pops?

  1. Smelt chokoladen
  2. Dyp pindene i lidt chokolade og sæt dem fast i hver sin marshmallow
  3. Imens chokoladen stivner og holder pindene fast i dine marshmallows hældes en dåse kondenseret mælk i en lille gryde
  4. Varm den kondenseret mælk op under omrøring – Efter ca. 5 min er den tilpas fast (blød karamel) til at du kan smørre dine marshmallows med den – Brug en almindelig smørrekniv, det er nemmest.
  5. Dyp nu alle dine karamelovertrukne marshmallow cake pops i smeltet chokolade og rul dem i en skål med hakkede nødder.
  6. Sæt dine cake pops lidt køligt indtil servering

Opskriften rækker til 12 stk.

Rigtig god “bagelyst” – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

149,00 DKK

 

Alt til julens kager og cookies

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *