Lockout kage

Kagen er baseret på gulerødder og hvem husker da ikke gulerodskagen i klassens time.

Kagen bliver bedst i en 20 cm. springform.

Pynt med glasur evt. med lidt appelsinsaft i.

Nyd den sammen med børn, børnebørn, dine kollegaer eller andre forældre.

Ingredienser i Lockout kage

3 æg
250 g brun farin
1,5 dl solsikke olie
200 g mel
2 tsk bagepulver
2 tsk kanel
1/2 tsk salt
1 tsk. revet muskatnød
300 g revet gulerødder
Evt. rosiner

Hvordan laver man Lockout kage?

Æg og brun farin piskes godt.
Tilsæt olie og pisk.
I en skål ved siden af, blandes mel, bagepulver, kanel, salt og revet muskatnød.
Riv gulerødderne fint.
Bland alle ingredienserne
Læg bagepapir i bunden af en 22 cm. springform og smør siderne
Hæld dejen i springformen
Bages ved 175 grader i ca. 60 min

Opskriften rækker til ca. 10 personer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål