Ingefærkager

Ingefærkager –  Nem småkage med stor smag. Jeg elsker bare ingfær. Frisk ingefær giver selvfølgelig den største smag, men tørret stødt ingefær er også godt…

Ingredienser i Ingefærkager

  • 500 g mel
  • 25 g sirup
  • 250 g smør
  • 125 g brun farin
  • 1 tsk st. ingfær (el. frisk ingfær)

Hvordan laver man Ingefærkager?

  1. Alle ingredienser blandes god – æltes til en ensartet dej
  2. Lad dejen hvil ca. 30 min eller til dagen efter i køleskabet
  3. Rulles ud i stænger og skæres med en meget skarp kniv i parpirtynde skiver
  4. Bages i ca. 8-10 min ved 180 grader

Opskriften rækker til ca. 100 stk.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar