Chokoladesnitter – Lækre og nemme, klar på kun 40 min.

Chokoladesnitter

Lækre nemme chokoladesnitter – lavet på kun 40 min. incl. bagetid.

Hvem elsker ikke bare chokolade og en lækker chokoladekage? Her får du opskriften på super nemme og lækre chokoladesnitter, som helt sikkert vil stille din chokolade trang 🙂

Sådan laver jeg chokoladesnitter

Først pisker jeg æg og sukker skummende hvidt.

Smørret smeltes og jeg tager gryden af varmen. Chokoladen hakkes groft og røres den ud i det smeltede smør.
Melet blandes godt med bagepulver og salt.

Melblandingen og chokoladeblandingen tilsættes sukkermassen lidt ad gangen imens jeg pisker.

Mandlerne hakkes fint og tilsættes dejen.

Min dej til chokoladesnitter hælder jeg op i en  form (sprayet med bagspray)- ca. størrelse 20 x 25 cm

Jeg bage chokoladesnitterne ved 200 grade C i ca.18-20 min og lader dem stå i formen i ca. 10 min. inden jeg vender dem ud på en bageplade – på et stykke bagepapir, for at lade dem køle helt af.

Når kagen er kølet helt af skærer jeg ud i 18 ensartede stykker og drysser med lidt flormelis – fra en fin si eller strødåse.

Server som de er eller med lidt god vaniljeis – Velbekomme 🙂

Ingredienser i Chokoladesnitter

  • 2 æg
  • 150 g sukker
  • 100 g smør
  • 100 g mørk chokolade
  • 100 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 nip salt
  • 50 g mandler
  • Flormelis til pynt

Hvordan laver man Chokoladesnitter?

  1. Pisk æg og sukker skummende hvidt
  2. Smelt smørret
  3. Rør det hakkede chokolade ud i den smeltede smør
  4. Bland mel med bagepulver og salt
  5. Tilsæt melblandingen og chokoladeblandingen til sukkermassen
  6. Rør godt
  7. Hak mandlerne fint og tilsæt dem dejen
  8. Hæld din dej til chokoladesnitter op i en smut form – ca. 20 x 25 cm
  9. Bages ved 200 grader C i ca. 18-20 min.
  10. Skær dine chokoladesnitter – 18 stykker – når de er let afkølet
  11. Drys let med flormelis
  12. Server evt. med lidt god vaniljeis

Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Gode produkter til Chokoladesnitter

Mit yndlings bageudstyr

Her har jeg samlet nogle de produkter, som jeg ikke selv kan leve uden – Håber det kan give dig lidt inspiration.

Hilsen Pia 🙂

Skriv et svar

Gælder kun lige nu...

10% RABAT PÅ BAGEUDSTYR

NOTER DIN RABATKODE: LIGENU10
SHOP NU
* Gælder ikke fondant, chokolade og Marcipan
close-link
Dagens Deal

BAGEHORN
3 STK

NU KUN 40,-
SHOP NU
close-link