Brownie cupcakes med Enchanted Cream Choco er for dig der elsker chokoladekage og gerne vil lave en hurtig, nem og yderest lækker chokolade brownie, som er nem at servere.
FunCakes har nemlig gjort det ekstra nemt med mix til både brownie og creme. Her er brownien bagt som cupcakes, men du kan også vælge at lave én stor kage. Laver du en stor kage, så forlæng blot bagetiden til 45-50 min.
Ønsker du at lave mini cupcakes, så er det selvfølgelig også muligt – så får du bare dobbelt så mange.
Gode produkter til Brownie cupcakes med Enchanted Cream Choco
Ingredienser i Brownie cupcakes med Enchanted Cream Choco
Cupcakes:
640 g FunCakes Mix til Cake brownie
3 æg (ca. 150 g)
70 g smør
135 ml. vand
Topping:
150 g FunCakes Mix til Enchanted Cream® Choco
100 ml. vand
100 ml. mælk
Blåbær – eller anden pynt
Hvordan laver man Brownie cupcakes med Enchanted Cream Choco?
Brownie cupcakes:
Inden du går igang skal du sikre dig at alle ingredienser har stuetemperatur, for at være sikker på det bedste resultat.
Ovnen tændes på 175 grader C (almindelig ovnvarme)
Bland æg, smør, vand og browniemix i en skål og rør ved lav hastighed i ca. 3 minutter til dejen er ensartet.
Placer dine papirmuffinsforme i en muffinsplade – og fyld formene.
Bages i ca. 18-22 min.
Lad dine brownie cupcakes køle af.
Topping:
Bland mix til Enchanted Cream Choco med vand og mælk
Pisk i ca. 3 min. til du har en lækker creme.
Pyntning:
Sæt din Wilton tyl 1M i den sprøjtepose
Fyld posen med den lækre creme og pynt dine brownie cupcakes.
Pynt med blåbær eller anden pynt
Opskriften rækker til ca. 24 Brownie cupcakes med Enchanted Cream Choco
Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål