Astakage – Spændende formkage med flere krydderier, korender og sukat.
Ingredienser i Astakage
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 3 æggeblommer
- 2 tsk kanel
- 1/2 tsk nelliker
- 75 g korender
- 25 g sukat
- 250 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 1 dl mælk
- 3 æggehvider
Hvordan laver man Astakage?
- Pisk det bløde smør med sukker.
- Tilsæt æggeblommerne i en af gangen – gør massen helt glat i 10 min.
- Bland mel, bagepulver,sukat og kryderier.
- Tilsæt skiftevis melblandingen og mælken.
- Pisk hviderne stive og rør dem forsigtigt i.
- Dejen hældes i en smurt form.
- Bages ved 180 grader i ca. 45 min.
- Kan bages i små muffinsforme – forkort da bagetiden til ca. 15 min
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

NR Bageenzymer - genvejen til det bedste brød, 300g



