Astakage – Spændende formkage med flere krydderier, korender og sukat.
Ingredienser i Astakage
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 3 æggeblommer
- 2 tsk kanel
- 1/2 tsk nelliker
- 75 g korender
- 25 g sukat
- 250 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 1 dl mælk
- 3 æggehvider
Hvordan laver man Astakage?
- Pisk det bløde smør med sukker.
- Tilsæt æggeblommerne i en af gangen – gør massen helt glat i 10 min.
- Bland mel, bagepulver,sukat og kryderier.
- Tilsæt skiftevis melblandingen og mælken.
- Pisk hviderne stive og rør dem forsigtigt i.
- Dejen hældes i en smurt form.
- Bages ved 180 grader i ca. 45 min.
- Kan bages i små muffinsforme – forkort da bagetiden til ca. 15 min
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

Ibili Bagehorn / Cream Horn 6 stk.
PME Glasur - Orange
Sweetly Does It Dobbeltsidet fondant udrulningsmåtte med mål
Condibøtte med låg, 3000 ml (ca. 20 x 20 x 11,5 cm udvendig)
FunCakes Masonit Kageplade 25 cm - Marmor
Royal Urtekniv og skrællekniv
Condibøtte med låg, 1150 ml (ca. 13 x 13 x 11 cm udvendig)
Patisse Bagepapir, 38x30cm - 20 stk.
Bagespray, 600 ml - fedtspray til plader og forme
Valsemøllen Dansk Hvedemel 1,7 kg -
NR Kagefolie, 8 cm høj x 3 m - Kraftig kvalitet - 200 ±50 My
KitchenCraft Professionel Pizzahjul
Condibøtte med låg, 280 ml - rund (ca. Ø9,6 x 6 cm udvendig)
Callebaut chokolade hvid, 1 kg (28%) Recipe N° W2