Astakage – Spændende formkage med flere krydderier, korender og sukat.
Ingredienser i Astakage
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 3 æggeblommer
- 2 tsk kanel
- 1/2 tsk nelliker
- 75 g korender
- 25 g sukat
- 250 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 1 dl mælk
- 3 æggehvider
Hvordan laver man Astakage?
- Pisk det bløde smør med sukker.
- Tilsæt æggeblommerne i en af gangen – gør massen helt glat i 10 min.
- Bland mel, bagepulver,sukat og kryderier.
- Tilsæt skiftevis melblandingen og mælken.
- Pisk hviderne stive og rør dem forsigtigt i.
- Dejen hældes i en smurt form.
- Bages ved 180 grader i ca. 45 min.
- Kan bages i små muffinsforme – forkort da bagetiden til ca. 15 min
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

Sweetly Does It Dobbeltsidet fondant udrulningsmåtte med mål



