Amerikansk æbletærte

Amerikansk æbletærte – Fin og rigtig lækker upside-down æbletærte. Servers selvfølgelig lun med iskold cremefraiche

Ingredienser i Amerikansk æbletærte

  • 40 g smør
  • 75 g sukker
  • 750 g æbler
  • 75 g valnødder
  • 75 g smør
  • 160 g sukker
  • 2 æg
  • citronskal, reven
  • 2 tsk citronsaft
  • 100 g mel
  • 100 g kartoffelmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 3-4 spsk mælk

Hvordan laver man Amerikansk æbletærte?

  1. Beklæd en springform med bagepapir. Smelt 40 g smør i formen og drys med de 75 g sukker.
  2. Skræl æblerne, stik kærnehuset ud og skær dem i tykke skiver. Læg æbleskiverne i formen og placer en valnød i hver hul (der hvor kernehuset var)
  3. Rør de sidste 75 g smør blødt og tilsæt sukker til efter lidt. Rør æg, citronskal og -saft i. Bland mel, bagepulver og kartoffelmel sammen og vend det i.
  4. Dejen fordeles over æblerne.
  5. Bages ved 170 grader i ca. 45 min.
  6. Lad tærten hvile i ca. 10 min inden den vendes ud på et fad – fjern forsigtigt bagepapiret.
  7. Server med iskold crem cremefraiche

Opskriften rækker til ca. 6 personer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar