Tvebakkekage – endnu en simpel, men god gammel opskrift med få ingredienser. Den bliver bagt i lag med en lækker sprød overflade… MUMS den er god…
Gode produkter til Tvebakkekage
Ingredienser i Tvebakkekage
Grunddej
- 5 æggeblommer
- 250 g bagemargarine – blødt
- 100 g sukker
- 400 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 nip salt
Fyld
- 5 æggehvider
- 500 g flormelis
- 3 tsk. mandelssens
- 20-23 tvebakker
Hvordan laver man Tvebakkekage?
Grunddej
- Pisk margarine, æggeblommer og sukker.
- Bland mel med bagepulver og salt og rør det i æggeblandingen.
Fyld
- I en anden skål piskes hviderne.
- Bland de piskede hvider med flormelis, mandleessenes og de knuste tvebakker.
- Læg et lag af “grundejen” i en smurt form – ca. 30 x 28 cm
- Dernæst lægger du et lag “fyld”, et lag “grunddej” og øverst et lag “fyld”
- Bages ved 170 grader i ca. 30 min
Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Hilsen Pia ?






