Det er vist ingen hemmelighed at jeg har en svaghed for marengs – Jeg ELSKER simpelthen at lave marengs i alle mulige former og farver… Her er det så blevet til Unicorn slikkepinde, pyntet med det fineste Unicorn krymmel.
Gode produkter til Unicorn slikkepinde
Ingredienser i Unicorn slikkepinde
- 6 æggehvider
- 400 g sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- Pastafarve efter eget valg
Hvordan laver man Unicorn slikkepinde?
- Pisk æggehviderne stive
- Bland sukker og vaniljesukker og tilsæt lidt efter lidt – imens du pisker
- Pisk i 10-15 min
- Del evt. portionen op og tilsæt forskellig pastafarve, efter eget valg (det er vigtigt at pastafarven piskes godt ind i massen ellers skiller kagerne under bagningen)
- Kom hver farve i hver sin sprøjtepose (uden tyl)
- Klip et hul i sprøjteposen
- Sæt nu en stor tyl i en fjerde pose og sæt de tre poser med din marengsmasse ned i posen, side om side
- Tyl nu lige det du ønsker
- Sæt bagefaste pinde ind i din marengsmasse
- Pynt med sukkerpynt
- Bages ved 100 grader C (varmluft) i ca. 60 min – Lad dem gerne stå i ovnen indtil ovnen er kold eller til næste dag.
Opskriften rækker til ca. 24 stk.
Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…