Unicorn slikkepinde – Smuk sprød marengs på pind…

Unicorn slikkepinde

Det er vist ingen hemmelighed at jeg har en svaghed for marengs – Jeg ELSKER simpelthen at lave marengs i alle mulige former og farver… Her er det så blevet til Unicorn slikkepinde, pyntet med det fineste Unicorn krymmel.

Gode produkter til Unicorn slikkepinde

 

Ingredienser i Unicorn slikkepinde

  • 6 æggehvider
  • 400 g sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • Pastafarve efter eget valg

Hvordan laver man Unicorn slikkepinde?

  1. Pisk æggehviderne stive
  2. Bland sukker og vaniljesukker og tilsæt lidt efter lidt – imens du pisker
  3. Pisk i 10-15 min
  4. Del evt. portionen op og tilsæt forskellig pastafarve, efter eget valg (det er vigtigt at pastafarven piskes godt ind i massen ellers skiller kagerne under bagningen)
  5. Kom hver farve i hver sin sprøjtepose (uden tyl)
  6. Klip et hul i sprøjteposen
  7. Sæt nu en stor tyl i en fjerde pose og sæt de tre poser med din marengsmasse ned i posen, side om side
  8. Tyl nu lige det du ønsker
  9. Sæt bagefaste pinde ind i din marengsmasse
  10. Pynt med sukkerpynt
  11. Bages ved 100 grader C (varmluft) i ca. 60 min – Lad dem gerne stå i ovnen indtil ovnen er kold eller til næste dag.

Opskriften rækker til ca. 24 stk.

Rigtig god fornøjelse – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar