Banankage med chokoladecreme – Simpel, men med masser af smag. Krydret og svampet – Selve kagen bliver kun bedre efter et par dage. Kan bages som en stor kage eller som muffins eller som her i små fine silikoneforme, så de kan bruges på dit kagebord.
Gode produkter til banankage
Ingredienser i banankage
- 100 g smør
- 175 g sukker
- 1 dl ylette (eller et andet surmælksprodukt)
- 200 g mel
- 1½ tsk bagepulver
- 1 tsk natron
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk stødt kanel
- ½ tsk ingefær
- 3-4 bananer (ca. 350 gram)
- 50-100 gram groft hakket chokolade
- 150 gram Enchanted Cream Choko
Hvordan laver man banankage?
- Rør smør og sukker godt
- Tilsæt ylette.
- Bland melet med de øvrige tørre ting og tilsæt melblandingen.
- Mos bananerne og røg dem i.
- Rør dejen glat og tilsæt så til sidst de halv store stykker chokolade.
- Fordel dejen i små silikoneforme – find din ynlingsforme KLIK HER
- Bages ved 180 grader (almindelig ovnvarme) i ca 20 min.
- Når kagerne er kølet af sættes de i fryseren
- Når kagerne er helt frossen kan de vendes ud af formen – hele og fine
- Lad dem tø op
- Rør din Enchanted Cream Choko efter anvisningere på posen – jeg bruger blot vand
- Tyl nu med forskellge tyller – jeg har brugt nr. 199, nr. 104 og nr. 32, og nr. 2
- Pynt med lidt sukkerpynt – jeg har brugt denne blanding KLIK HER
Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room. Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂 PS: Husk at tilmelde dig mit nyhedsbrev KLIK HER – og/eller følg mig på Facebook, hvor jeg deler mine opskrifter, nyheder og gode TILBUD KLIK HER
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…