Sodakage med citronskal

Sodakage med citronskal – Simpel og meget let opskrift med citronskal -Dejlig kage eller kager, da du også kan vælge at bage i små forme.

Ingredienser i Sodakage med citronskal

• 60 g smør
• 60 g sukker
• 2 æggeblommer
• 250 g mel
• citronskal af økologisk citron
• 3 tsk bagepulver
• 1 1/2 dl mælk
• 2 æggehvider

Hvordan laver man Sodakage med citronskal?

1. Pisk det bløde smør med sukker.
2. Tilsæt æggeblommerne i en af gangen – gør massen helt glat i 10 min.
3. Tilsæt fint revet citronskal.
4. Bland mel og bagepulver.
5. Tilsæt skiftevis melblandingen og mælken.
6. Pisk hviderne stive og rør dem forsigtigt i.
7. Dejen hældes i en smurt form.
8. Bages ved 180 grader i 45-60 min.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

Se vores tørgær