Småkager med lakrids og tranebær

Smaakager-med-lakrids-og-tranebaer
kageprint

Småkager med lakrids og tranebær – En virkelig lækker lille sag. Jeg har en svaghed for lakrids i alle afskygninger… Kombinationen af lakrids, tranebær og den søde småkager giver en oplevelse af gourmet. Det er nok den mest populære småkage hjemme hos os. Ikke bare til jul, men hele året.

Dem skal du bare prøve 🙂

Gode produkter til småkager med lakrids og tranebær

Diverse råvarer

Lakridspulver

39,00 DKK
TILBUD

Ingredienser i småkager med lakrids og tranebær

  • 500 g hvedmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 40-60 g lakridspulver
  • 125 g tranebær
  • 375 g smør – gerne saltet
  • 500 g sukker
  • 2 æg

Hvordan laver man småkager med lakrids og tranebær?

  1. Bland mel og bagepulver – tilsæt lakridspulver, tranebær og smør i små tern.
  2. Ælt dejen ensartet – gerne i røremaskine.
  3. Tilsæt sukker og æg.
  4. Ælt forsigtigt og kun lige til at dejen lige samler sig – Hvis du ælter for meget kan de miste deres sprødhed
  5. Del dejen i 3 portioner og rul ud i lange pølser (ca. 4 cm i diameter)
  6. Pak dejrullerne ind i film eller bagepapir og frys,kun netop til de er hårde
  7. Skær pølserne i tykke skiver. Læg skiverne på en beklædt bageplade.
  8. Bages ved 180 grader i ca. 8-10 min.

Her på Nyborgs Room “gemmer” jeg alle mine opskrifter – og du vil også her på siden finde min web-shop med bageudstyr. Lad mig endelig vide, hvis du leder forgæves efter noget – Brug menuen og udforsk gerne Nyborgs Room.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Mit yndlings bageudstyr

Her har jeg samlet nogle de produkter, som jeg ikke selv kan leve uden – Håber det kan give dig lidt inspiration.

TILBUD
TILBUD

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *