Mormors Claras chokoladekage er en meget gammel opskrift på chokoladekage. Den har en let smag af mocca og er vidunderlig, som dessertkage.
Ingredienser i Mormor Claras chokoladekage
125 g. margarine
250 g. sukker
250 g. mel
1 kop stærk kaffe
1 tsk. hjortetaksalt
2 æg
5 spsk. kakao pulver
Hvordan laver man Mormor Claras chokoladekage?
Pisk æg og sukker
Tilsæt margerine
I en seperat skål blandes mel, hjortetaksalt og kakaoepulver
Tilsæt melblandingen sammen med kaffen til de piskedeæg og sukker.
Dejen deles i 3 lagkageforme på bagepapir
Bages i 15-20 minutter ved 180 grader
Opskriften rækker til ca. 4 personerRigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmålSkøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂
