Fyldte Horn

Fyldte horn – Mums de er gode. Vælg fyldet lige efter din egen smag – Fx blød nougat, hakkede mandler, chokolade eller måske æbler og kanel. Dejen er utrolig nem at arbejde med.

Ingredienser i Fyldte Horn

25 g gær
1 ¼ dl fløde
1 spsk sukker
125 g smør
300 g mel
1 æg
Perlesukker
Fyld efter eget valg

Hvordan laver man Fyldte Horn?

Rør gæren ud i den let lunede fløde. Tilsæt sukker, blødt smør og mel – ælt godt sammen.
Lad dejen hvile ca 20 min på køl.
Rul dejen ud på et meldrysset bord – skær ud i 16 trekanter. Læg det valgte fyld på og rul sammen.
Pensl med sammenpisket æg og drys med perlesukker
Bages ved 200 grader i ca 15 min.

Opskriften rækker til ca. 16 serveringer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål