Chokoladetopping – ideel topping til dine muffins. Med lækker 70% chokolade – Den er rigtig svær at modstå 🙂
Ingredienser i Chokoladetopping
120 g chokolade 70%
150 g smør
150 g flormelis
Kornene fra 1/2 vaniljestang
Hvordan laver man Chokoladetopping?
Smelt chokoladen i vandbad og lad det køle af til stue temperatur.
Pisk smør og sukker lyst og luftigt, tilsæt vaniljekorn fra vaniljestangen.
Chokoladen tilsættes nu.
Start med at piske stille, til massen er blandet godt, og pisk derefter ved højere hastighed, indtil massen er helt blank.
Toppingkan med fordel sprøjtes på dine kager med en sprøjtepose – det er lettere og resultatet bliver bare flot!
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål