Blommetærte

Blommetærte – Når træet i haven bugner med modne blommer, så er det tid til at lave denne lækre blommetærte – Meget nem at lave.

Ingredienser i Blommetærte

750 g blommer
125 g smør
125 g sukker
1 spsk vaniljesukker
2 æg
175 g mel
1 tsk bagepulver
100 g mandler, smuttet og hakket
3 spsk perlesukker

Hvordan laver man Blommetærte?

Halver og udsten blommerne.
Pisk smør og sukker godt. Rør vaniljesukker og æg i. Bland mel, bagepulver og de hakkede mandler i.
Fyld dejen i en smurt springform og smukt oven på dejen.
Bages ved 170 grader i ca 60 min.
Lad kagen køle lidt inden du giver din blommetærte et drys perlesukker.

Opskriften rækker til ca. 6-8 personer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål