Appelsinkage

Appelsinkage – En gammel opskrift fra det gamle husgerningshæfte. Meget nem at bage – også i små forme, så de er nemme at tage med..

Ingredienser i Appelsinkage

  • 200 g smør
  • 150 g sukker
  • 1½ tsk vaniljesukker
  • 4 æg
  • Fint reven skal af ½ citron (økologisk)
  • Fint reven skal af 1 appelsin (økologisk)
  • 2 spsk appelsinsaft
  • 200 g mel
  • 100 g majsmel
  • 3 tsk bagepulver

Hvordan laver man Appelsinkage?

  1. Pisk smør, sukker og vaniljesukker godt sammen – tilsæt æggene et af .
  2. Skallen fra ½ citron og 1 appelsin, samt appelsinsaften røres i.
  3. Melet blandes med majsmel og bagepulver – Melblandingen tilsættes lidt af gangen.
  4. Dejen røres glat og hældes i en smurt bageform .
  5. Bages ved 170 grader i 60 min

Jeg anbefaler at overtrække denne med appelsinglasur

Kan bages i små papirforme – forkort da bagetiden til 20 min

 

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar