Appelsinkage – En gammel opskrift fra det gamle husgerningshæfte. Meget nem at bage – også i små forme, så de er nemme at tage med..
Ingredienser i Appelsinkage
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1½ tsk vaniljesukker
- 4 æg
- Fint reven skal af ½ citron (økologisk)
- Fint reven skal af 1 appelsin (økologisk)
- 2 spsk appelsinsaft
- 200 g mel
- 100 g majsmel
- 3 tsk bagepulver
Hvordan laver man Appelsinkage?
- Pisk smør, sukker og vaniljesukker godt sammen – tilsæt æggene et af .
- Skallen fra ½ citron og 1 appelsin, samt appelsinsaften røres i.
- Melet blandes med majsmel og bagepulver – Melblandingen tilsættes lidt af gangen.
- Dejen røres glat og hældes i en smurt bageform .
- Bages ved 170 grader i 60 min
Jeg anbefaler at overtrække denne med appelsinglasur
Kan bages i små papirforme – forkort da bagetiden til 20 min
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…