SweetKitchen Eddikepulver, 50g. (Bedst før30-07-2026)

Også kaldet vinstensyre og cream of tartar. Eddikepulver hjælper med at stabilisere og give volumen i piskede æggehvider. Giver også en mere cremet konsistens i søde desserter, candy og frosting, da det modvirker krystalisering. Creme of tartar bruges i mange engelske og amerikanske opskrifter