Marens kage

Marens Kage – En gammel opskrift som har fulgt familien gennem generationer – Senest nedskrevet af oldemor Clara. Er sikker på at den har frembragt mange smil og stor glæde gennem tiderne.

Ingredienser i Marens kage

• 4 æg
• 300 sukker
• 2 tsk vaniljesukker
• 250 g mel
• 4 tsk bagepulver
• 2 dl mælk
• 40 g smør

Fyld

• 100 g smør
• 125 g lys farin
• 1 spsk kakao
• 4 spsk mælk

Hvordan laver man Marens kage?

1. Æg og sukker piskes godt med vaniljesukker.
2. Mel og bagepulver blandes i sammen med mælken.
3. Smørret smeltes og tilsættes dejen.
4. Hæld hurtigt den sammenrørte dej i en smurt springform og sæt straks i ovnen.
5. Bages ved 210 grader i 20-30 min
6. Ingredienserne til fyldet blandes og kommes på den bagte kage – bages i yderligere 5- 10 min.

Opskriften rækker til ca. 8 stk

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

Klik her og se tørgær