Æbletærte med marcipan

Æbletærte med marcipan – et sikkert hit. Marcipan, æbler og mandler er en helt perfekt kombination – Server med cremefraiche eller flødeskum

Ingredienser i Æbletærte med marcipan

  • 240 g mel
  • 150 g smør
  • 125 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1/2 tsk stødt ingefær
  • 1/4 tsk salt
  • 1 æg
  • 5 æbler
  • 50 g marcipan
  • mandelflager

Hvordan laver man Æbletærte med marcipan?

  1. Smuldr smørret i melet og tilsæt sukker, vaniljesukker, ingefær, og salt.
  2. Saml dejen med ægget. Ælt dejlen glat og lad den hvile på køl i 30 min.
  3. Del dejen i to stykker – rul en bund og et låg, der passer i et tærtefad.
  4. Skræl æblerne og skær dem i små tern.
  5. Placer “bunden” i dit smurte tærtefad og riv marcipanen over.
  6. Fordel æblestykkerne og læg “låg” på.
  7. Pensl med koldt vand og drys med mandelflager

Bages ved 200 grader i 40 min

Server med cremefraiche eller flødeskum

Opskriften rækker til ca. 6 serveringer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

Pastafarver

 

Skriv et svar