Æbletærte med marcipan – et sikkert hit. Marcipan, æbler og mandler er en helt perfekt kombination – Server med cremefraiche eller flødeskum
Ingredienser i Æbletærte med marcipan
- 240 g mel
- 150 g smør
- 125 g sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 1/2 tsk stødt ingefær
- 1/4 tsk salt
- 1 æg
- 5 æbler
- 50 g marcipan
- mandelflager
Hvordan laver man Æbletærte med marcipan?
- Smuldr smørret i melet og tilsæt sukker, vaniljesukker, ingefær, og salt.
- Saml dejen med ægget. Ælt dejlen glat og lad den hvile på køl i 30 min.
- Del dejen i to stykker – rul en bund og et låg, der passer i et tærtefad.
- Skræl æblerne og skær dem i små tern.
- Placer “bunden” i dit smurte tærtefad og riv marcipanen over.
- Fordel æblestykkerne og læg “låg” på.
- Pensl med koldt vand og drys med mandelflager
Bages ved 200 grader i 40 min
Server med cremefraiche eller flødeskum
Opskriften rækker til ca. 6 serveringer
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål

Se hvad andre køber…

HoM Macaronæske til 6 stk. 





