Funcakes Hvid chokoladeganache – klar til brug, 260g

FunCakes Ready to Use Ganache har en hvid chokoladesmag. Den kan bruges til at dække en kage, fylde en kage og til dekorationspåfyldninger. Også fantastisk som chokoladefyld, smag i is eller bavarois. Let at bruge. Ganache stivner i køleskabet.

 

At dække en kage og fylde (2 lag) på 20 cm kage eller dække og fyld (1 lag) på 25 cm kage. Nok til 20 – 25 hvirvler på en cupcake.

 

Til påfyldning af chokolade: Bland produktet med en mixer for at få ganache let, luftig og egnet til overtræk.

Til overtræk: opvarm produktet i mikrobølgeovnen i 1 minut ved 340 W eller varm over vandbad for at få den rette konsistens.

Til en smørcreme eller blød chokolade / kagefyldning: Bland 150 g blødgjort smør med produktet i 5 minutter på høj hastighed.

 

Indhold: 260 gram.

Forberedelse: Opvarm 340 W i mikrobølgeovnen i ca. 1 minut.

 

Ingredienser: vegetabilsk fedt (palme, shea), sukker, skummetMÆLKspulver, FLØDEpulver, emulgator: E322 (SOJA), aroma.

Allergener er markeret med STOR skrift.

 

Halal-certificeret.

 

Næringsindhold	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	2600/630
Fedt	46 g
Heraf mættede fedtsyrer	22 g
Kulhydrat	48 g
Heraf sukkerarter	46 g
Protein	4 g
Salt	0,1 g