Valsemøllen Citronmåne

29,95 kr.

Det er ikke uden grund, at citronmånen med sin friske smag og lækre konsistens fortsat er en af de mest populære kager herhjemme. Vi har gjort det nemt for dig, at bage en lækker kage på ingen tid. Med i bageblandingen følger en cremet citronglasur, der gør underværker for dit bagværk. Forkæl dine store og små kagefans med en ægte kageklassiker, der smager af mere.

Valsemøllen Citronmåne bageblanding giver 1 kage/ca. 8 stykker

Ikke på lager

Måske har du ikke bagt din egen citronmåne selv, men med en citronmåne bageblanding bliver det let som en leg. Den saftige sandkage med den cremede citronglasur slår benene væk under mange. Vi har sørget for at finde de bedste ingredienser, så du nemt kan bage en lækker kage til kaffebordet eller de uventede gæster. Blandingen kan også bruge til at bage lækre citronmuffins med citronfrosting, der tager den klassiske citronmåne til det næste niveau, og giver et lille pift på den nemme måde.

Opskrift

1 kage á ca. 8 stykker

Citronmåne
1 ps. Valsemøllen Citronmåne Bageblanding
1/2 dl lunkent vand (30°C)
1 dl olie
2 æg
En springform, 18 cm i diameter

Citronglasur
1 ps. Valsemøllen Citronglasur-blanding
2 spsk. varmt vand (ca. 40°C)

Sådan gør du

Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand, olie og æg.
Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.
Smør springformen eller beklæd den med bagepapir. Hæld kagedejen op, og fordel den jævnt.
Bag kagen ved 180°C (ved varmluft 160°C) i 25-30 minutter.
Lad kagen køle af.
Gør citronglasuren klar. Hæld posens indhold i en skål og tilsæt vand. Rør massen godt sammen med en ske.
Citronglasuren er nu klar til brug og kan smøres på den afkølede kage.

Et godt tip: Prøv at lave lækre citronmuffins med citronfrosting med din blanding.

Ingredienser

Sukker, flormelis, HVEDESTIVELSE, kartoffelstivelse, solsikkeolie, modificeret kartoffelstivelse, HVEDEMEL, hævemidler (E450, E500), glykose sirup, salt, MÆLKEPROTEIN, fortykkelsesmiddel (E415), emulgatorer (E475, E471), 0,6% citrongranulat (citronskal, saccarose, glucose, fructose, dextrose, surhedsregulerende middel (E330)), 0,3% citronaroma, kiksearoma, farvestof (gurkemejeekstrakt (E100)), gurkemejerod.

Alle E-numre i dette produkt er vegetabilsk.