Valsemøllen Hverdag Brunchboller
20,95 kr.
Valsemøllen Hverdag Brunchboller er perfekte til morgenmaden, madpakken og den lille sult.
Start din morgen med nybagte brunchboller fyldt med lækre havrekerner, solsikkekerner, hørfrø og hirse. Valsemøllen Hverdag Brunchboller er nemme at røre sammen og bage samme dag – eller koldhæve natten over.
Med Valsemøllen Hverdag Brunchboller skal du kun sørge for at have gær og vand. Blandingen giver 14 stk. brunchboller, og tager dig kun 1,5 time at bage. Du kan også vælge at koldhæve brunchbollerne ved at reducere gær til 20 g.
5 på lager
Ingredienser
Dansk hvedemel, klemt dansk havre, solsikkekerner, hirse, sukker, hørfrø, rapsolie, salt tilsat jod, hvedegluten, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E3000, enzymer (amylase, xylanase, oxidase)).
Alle E-numre i dette produkt er vegetabilsk.
Opbevaring
Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Næringsindhold pr. 100g
Energi1534 kJ / 366 kcal
Fedt6,1 g
– heraf mættede fedtsyrer0,8 g
Kulhydrat63 g
– heraf sukkerarter3,8 g
Kostfibre4,1 g
Protein13 g
Salt1,97 g
Opskrift
1 ps. Valsemøllen Hverdag Brunchboller
40 g gær
4 dl lunkent vand (30ºC )
Sådan gør du
- Rør gæren ud i vandet, og tilsæt posens indhold.
- Ælt dejen i ca. 5 minutter med en grydeske eller i en røremaskine ved mellemste hastighed.
- Dæk skålen til, og lad dejen hæve tildækket i 60 minutter ved stuetemperatur.
- Form ca. 14 boller med to skeer.
- Sæt dem på en bageplade med bagepapir. Drys evt. med solsikkekerner eller havregryn.
- Forvarm ovnen til 240ºC , og sænk temperaturen til 225ºC (200ºC varmluft).
- Bag bollerne i midten af ovnen i 15-20 minutter.
- Lad bollerne køle af på en rist.
Et godt tip: Ønsker du at koldhæve dine brunchboller, skal du reducere gæren til 20 g, og lad dejen hæve i køleskabet i mindst 6 timer (maks. 24 timer).
Vær den første til at anmelde “Valsemøllen Hverdag Brunchboller”
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.