Transfer Sheet med juletræer

Sådan bruger du transfer sheet med chokolade:
Skær arket i ønskede stykker eller strimler, og påfør et tyndt lag tempereret chokolade på den mønstrede side. Du kan også forme arket ved let at bøje det. Når chokoladen er størknet, trækkes arket af, og det smukke mønster sidder nu fast på chokoladen. Ideelt til at dekorere kager, konfekt, dessertskiver og meget mere.

Til kager og mousser:
Placer kagen eller desserten med bunden i vejret på transferarket. Frys den ned, og fjern derefter arket forsigtigt. Det dekorative juletræsmotiv vil nu fremstå klart på overfladen.

Til rullet fondant:
Rul fondanten ud som normalt. Læg transferarket ovenpå, placer et stykke bagepapir over, og stryg forsigtigt med et strygejern på lav varme (niveau 1). Fjern bagepapiret og pil transferarket af i et roligt træk. Resultatet er en smuk, jævn dekorering direkte i fondanten.

Skab imponerende julekreationer med få, enkle trin – perfekt til både hobbybagere og professionelle.

Ingredienser: Kakaosmør, koncentrat (saflor og citron), sukker, fedtfattigt kakaopulver, spirulinaekstrakt, SØDMÆLKSspulver, tapiokastivelse, kakaobønne, emulgator: solsikkelecithin; naturlig vaniljeekstrakt.

Måler: 38 x 23 cm

Opbevares mørkt og og ikke for varmt