Startpakke til kagedekoration og macarons

Startpakke til kagedekoration og macarons – så har du alt det du skal bruge for at kunne lave en fondantkage og macarons Til DIG – eller en rigtig god julegave eller fødselsdagsgave til ham eller hende, der gerne vil igang med kagedekoration og macarons

Startpakke til kagedekoration og macarons indholder:

https://nyborgs-room.com/produkt/funcakes-fondant-hvid-1kg/ https://nyborgs-room.com/produkt/rd-progel/   https://nyborgs-room.com/produkt/justerbar-kagering-3/   https://nyborgs-room.com/produkt/kagefolie-10-cm/   https://nyborgs-room.com/produkt/engangssproejeposer-50-stk/   https://nyborgs-room.com/produkt/fondant-udglatter/ https://nyborgs-room.com/produkt/dekorationspinde-6-stk/ https://nyborgs-room.com/produkt/macaroon-bageark/ Wilton tyl nr. 2A – Stor rund tyl til at skabe smukke dekorationer (nyborgs-room.com)   https://nyborgs-room.com/produkt/mix-til-GLUTENfri-macarons/ https://nyborgs-room.com/produkt/wilton-tyl-nr-2a/    

Ingredienser i  Funcakes fondant, hvid, 1kg

Sukker, vegetabilsk fedt (palmekerneolie, palme), glukosesirup, vand, fugtighedsbevarende middel: E422, emulgator: E471, fortykningsmiddel: E415, E466, aroma, konserveringsmiddel: E200, food syre: E330. Kan indeholde spor af: mandler. Dette produkt indeholder ikke GLUTEN. Lactose og AZO fri. Dette produkt er certificeret Halal.

Ingredienser i RD ProGel pastafarver

• Sort: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E124, E104, E133).
• Rød: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E129, E124).
• Limegrøn: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E102, E133).
• Pink: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E122).
• Babyblå: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E133, E122).
• Gul: glycerin, siliciumdioxid, propylenglycol, farve (E102).

E122, E124, E104, E102 kan have en negativ indvirkning på aktiviteten og opmærksomheden hos børn. Dette sæt er egnet til vegetarer, certificeret Kosher og egnet til Halal kostvaner. Indholder: 6 tuber af hver 25 gram.

Ingredienser i Mix til macarons

Sukker, risstivelse, mandelmel, modificeret stivelse, majsstivelse, æggehvide, MÆLKeprotein, farve: E171, smagsstoffer, surhedsregulator: E575. For allergener, se ingredienser med fed skrift. Kan indeholde spor af: NØDDER. Dette produkt er certificeret Halal. Fri for palmeolie, konserveringsmidler, AZO farvestoffer, GMO og hydrogeneret fedt. Glutenfri. Velegnet til vegetarer. Opbevaring: Opbevares tørt ved stuetemperatur. Udsæt ikke for temperaturændringer og varmekilder.

Sådan laves macarons

Det er de nemmeste macarons. Du skal kun bruge æggehvider og denne mix til macarons. Begge dele skal være stuetemperatur. 300 g mix til macarons blandes med 70 g æggehvide – Dernæst kan du evt. tilsætte pastafarve efter eget valg. Det hele piskes godt i 5 minutter ved høj hastighed. Sæt en rund tyl på ca. 12 mm i din sprøjtepose  og fyld din macaronmasse i sprøjteposen – og lav cirkler på en macaron måtte. Lad dine macarons hvile i to timer inden de bages i en forvarmet ovn ved 140 grader C (almindelig ovnvarme) i ca. 15 minutter. Hvis du bruger varmluft skal temperaturen kun være 130 grader C. 300 gram mix til macarons rækker til 48 halve, med en diameter på 3,5 cm. Dvs. i alt 24 sammenlagte macarons.   Startpakke til kagedekoration: FC97100 / 03-610 / 101717 / SW6008 / FC5005 / 1907-1200 / 236656 / SDIMACMATT / 418-12 / FC86455