Silikomart TRUFFLES 40

Silikomart TRUFFLES 40 – Skab perfekte mini-trøffelkugler med professionelt finish

Med Silikomart TRUFFLES 40 kan du fremstille elegante, ensartede trøffelkugler og portionsdesserter med et flot, professionelt udtryk. Formen giver dig mulighed for at skabe 15 smukke kugler på 40 ml hver – ideelle til mousse, isdesserter, chokoladekreationer og moderne konditorkunst.

Den karakteristiske trøffelform er designet med en innovativ kant, som sikrer en flot afrundet bund og et harmonisk udseende fra alle vinkler. Resultatet er elegante desserter, der er perfekte til både buffet, café, restaurant og hjemmekonditori.

Giv dine kreationer et personligt præg ved at overtrække dem med glaze, velvet spray eller et let drys kakaopulver. Formens fleksible silikone sikrer nem afformning og skarpe detaljer hver gang.

TRUFFLES 40 tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C og kan anvendes både i fryser og ovn. Det gør formen særdeles alsidig til alt fra frosne desserter og semifreddo til bagte kager og moussekager.

Fordele:

• Fremstiller 15 elegante kugler à 40 ml
• Perfekt til mousse, is, kager og chokoladedesserter
• Innovativ kant giver en flot afrundet bund
• Ideel til glaze, velvet spray eller kakaopulver
• Nem afformning takket være fleksibel silikone
• Kan bruges i både fryser og ovn
• Temperaturbestandig fra -60 °C til +230 °C

Specifikationer:

• Størrelse pr. hulrum: Ø 42 × H 36 mm
• Volumen pr. hulrum: 40 ml
• Antal hulrum: 15
• Samlet volumen: 600 ml

Silikomart TRUFFLES 40 er det perfekte valg til konditorer og dessertentusiaster, der ønsker at skabe små, elegante trøffelkugler med et eksklusivt og professionelt resultat.